I lingotti d’acciaio sono il prodotto intermedio della catena d’acciaio dalla fase di fusione del minerale di ferro e rottami di ferro alla produzione di prodotti siderurgici finali come armature, lamiere d’acciaio, travi, ecc. I lingotti d’acciaio sono prodotti in diverse forme, che possono essere suddivise nei seguenti quattro gruppi: